66-News.ru - Информационный портал Екатеринбурга

Екатеринбург, 26 августа — АиФ-Урал.

Ресторан быстрого питания «Макдоналдс» (Екатеринбург, ул. 8 Марта, 8в) был закрыт из-за того, что Роспотребнадзор выявил в нем нарушения санитарного законодательства. Как сообщили «АиФ-Урал» в пресс-службе регионального ведомства, в ходе внеплановой проверки заведения, проведенной по жалобе потребителя, было установлено: «В ресторане отсутствует необходимый набор производственных помещений, а также не соблюдаются принципы поточности при изготовлении продукции».

Специалисты полагают, что данные нарушения повлекли за собой выпуск некачественной продукции. В частности, при проведении лабораторных исследований в пробах салатов было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям. Кроме того, в маринованных огурцах санитарные врачи обнаружили превышение по содержанию хлоридов. А в котлетах гамбургеров, заявленных как «100-процентная говядина», нашлись ДНК свинины.

В отношении юридического лица был составлен протокол о временном запрете деятельности. Материалы переданы в суд для решения вопроса о приостановлении работы ресторана на срок до 90 суток.

Информация предоставлена сайтом http://www.ural.aif.ru